Egymás után pusztulnak a hattyúk a Heves megyei Lőrinci taván, a Mátrai Erőmű egykori ülepítőjén. Pár hete három fiatal madár tetemét találták a parton, az állatorvos szerint penészes kenyér okozta a pusztulásukat. A hattyúcsaládból csak a gúnár és a tojó maradt. Néhány napja a gúnár is megbetegedett, és ólommérgezéses tüneteket produkált.
Egy egész falu fellázadt, amiért a helyi boltban többszörösére drágultak az élelmiszerek. A Gyöngyös közelében élő tarnazsadányiak azt mondják, képtelenek három ezer forintot fizetni egy kiló csirkehúsért, de a kenyér is 400-500 forintba kerül. Az ÁFÉSZ elnöke szerint emelkednek a beszállítói árak napról napra, emiatt drágul sok minden.
A XXI. Egri Bikavér Ünnepre ismét megtelt az Érsekkert, az ország egyik legnagyobb borgasztronómiai fesztiválja bebizonyította, hogy az évek alatt nem véletlenül vált Eger legnépszerűbb szabadtéri rendezvényévé.
Amióta a Dobó térről a csodás adottságokkal rendelkező Érsekkertbe költözött az Egri Bikavér Ünnep, szinte minden évben a korábbiaknál több látogatója van a borünnepnek. A poháreladásokból, a borászok és az éttermek forgalmából ismét arra lehet következtetni, hogy a rendezvény túllépte a tavalyi – rekordnak számító – 50 ezres látogatószámot.
Már mielőtt elindult volna a XXI. Egri Bikavér Ünnep, biztos volt, hogy minden eddiginél fontosabb lesz az idei rendezvény, hiszen márciusban a Magyar Hungarikum Bizottság bejelentette: a hungarikumok sorába emelik az Egri Bikavért. Mindez egy hatalmas elismerés az Egri borvidéknek, az itt dolgozó borászoknak és szőlőtermelőknek, szakértőknek, illetve mindenkinek, akinek fontos az egri bor. A szervező Eger Város Hegyközsége bízik abban: munkájával és az Egri Bikavér Ünneppel is hozzájárult ahhoz, hogy a borvidék zászlós bora hungarikum lehessen.
Hungarikumhoz méltó ünnep volt
„Az eddigieknél is fontosabb volt számunkra az idei borünnep, szerettük volna, hogy hungarikumhoz méltó módon ünnepelhessük meg az Egri Bikavért. Látva azt, hogy már az első naptól mennyien voltak kíváncsiak a borászokra, az éttermekre és az ingyenes programokra, azt hiszem, kijelenthetjük, megérte egy egész éven át dolgozni ezért a rendezvényért. Az Egri Bikavér Ünneppel is azt szeretnénk elérni, hogy a borvidék szőlészei és borászai egyre ismertebbek legyenek, és az Egerbe érkezők egy olyan minőségi borgasztronómiai fesztiválra látogassanak el, amelyből csak nagyon kevés van az országban” – értékelt Tarsoly József, a rendezvény főszervezője. Eger Város Hegybírója külön kiemelte: évről-évre sikerül előrébb lépni, ami annak is köszönhető, hogy az Egri borvidék szőlészei és borászai is egyre jobb munkát végeznek, amelyet mutat a számos hazai és nemzetközi díj is.
Külön elismerés a borvidék számára, hogy a XXI. Egri Bikavér Ünnep nyitónapján Tarlós István, Budapest főpolgármestere személyesen jelentette be, hogy a főváros hivatalos vörösbora az Egri Bikavér, míg fehérbora az Egri Csillag lett. Szintén a nyitónapon – amelyen díszvendég volt Franco Nero színész, rendező – derült ki, hogy File János lett a 2016. Év Szőlőtermelője, Osváth Tamás az Év Bortermelője, Malácsik Tibor az Év Borgasztronómusa, míg Pál Sándor munkáját az Eger Szőlő- és Borkultúrájáért éremmel ismerte el a hegyközség.
A XXI. Egri Bikavér Ünnepen – ahogy a korábbi években is – a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség által kijelölt szakmai zsűri választotta ki a borünnep legjobb bor és étel párosítását. Az első helyezett a Hangácsi Pincészet Egri Bikavér Classicus 2011 bora és a Balneo Hotel Zsóri étele, a grillezett marharostélyos krumplis kenyérropogóssal és barbecue salátával lett. Második helyen Sike Tamás Pincészetének Egri Bikavér Superior 2013 nedűje végzett és az ehhez párosított gasztronómiai különlegesség. Sike Tamásék borához a Kis Anna Halászkert által készített étel az alábbi volt: a sertés szűzérmék és hízott kacsamájszeletkék roston sütve angolszalonnával, aszalt szilvával és toronyba rakva hecsedli lekváros barna mártással, sajtos gratin burgonyával, sárgarépachips-szel, cukorborsóval, rózsaszirommal. Harmadik lett a St. Andrea Szőlőbirtok 2015-ös Áldás Egri Bikavére és a hozzá párosított konfitált kacsacomb vörösboros erdei gombával, tortillába tekerve, illetve a desszert: Saliris házipálinkás (kajszibarack), levendulás pohárkrém erdei gyümölcsöntettel. Az ételt az egerszalóki Saliris Resort Spa és Konferencia Hotel **** Superiornak köszönhettük. A XXI. Egri Bikavér Ünnep legjobb Egri Bikavére Vincze Béla 2012-es Egri Bikavér Arcanuma lett.
XXII. Egri Bikavér Ünnep – 2018. július 12-15.
Nem szabad elmenni amellett sem, hogy az Egri Bikavér Ünnepnek kiemelt szerepe van Eger életében – hangsúlyozta Tarsoly József. A hegybíró emlékeztetett: az év során ekkor van az egyik legnagyobb forgalmuk a város szálláshelyeinek, nagyon sok hazai és külföldi turista lepi el a hevesi megyeszékhelyet. De a főszervező szerint az is lényeges, hogy a helyiek és a környékbeliek találkozóhelyévé vált az Egri Bikavér Ünnep, ahol baráti társaságok, régen látott ismerősök szórakozhatnak együtt egy remek környezetben.
„Nagyon köszönjük a támogatóknak, a szőlészeknek és a borászoknak, az éttermeknek illetve mindenkinek, aki segítette az idei Egri Bikavér Ünnepet is. Külön szeretném megköszönni a környéken lakóknak is, hiszen a zenei rendezvények azért olykor próbára tehették a türelmüket” – hívta fel a figyelmet a hegybíró, aki a jövő évi borünnep időpontját is bejelentette: 2018-ban szintén négy napon át, július 12-e és 15-e között ünnepelhetjük az Egri borvidék borait.
Jövőre ismét találkozunk!
XXI. Egri Bikavér Ünnep
Eger, Érsekkert, július 6-9.
Már hungarikumként ünnepelhetjük az Egri Bikavért a hevesi megyeszékhely legnagyobb borgasztronómiai fesztiválján. A XXI. Egri Bikavér Ünnepen több tucat borászat, több mint százféle bor, kiváló ételek és sok-sok ingyenes program várja a vendégeket.
Az idei év már most emlékezetes lehet az Egri borvidék számára, ugyanis március 21-én a Magyar Hungarikum Bizottság bejelentette: a hungarikumok sorába emelik az Egri Bikavért. A dátum különös üzenettel bír az egri és az Eger környéki bor- és szőlőtermelők számára, ugyanis 81 évvel ezelőtt az akkori földművelésügyi miniszter ezen a napon úgy döntött, hogy önálló borvidékké válhat az Egri Borvidék. A márciusi bejelentés után az Egri Bikavér lett a tokaji aszú mellett a második olyan borfajta, amely helyet kapott a hungarikumok sorában.
Reméljük, a hungarikummá minősítéshez az Egri Bikavér Ünneppel is hozzájárulhattunk, hiszen idén már huszonegyedik alkalommal rendezzük meg az egyre népszerűbb borünnepet Egerben. A hevesi megyeszékhely legnagyobb borgasztronómiai fesztiválján idén is több tízezer emberre számítunk, a rendezvényen itt lesz a borvidék szinte összes jelentős borászata, száznál is több féle Egri Bikavér, Egri Csillag és rozé, valamint néhány tokaji bor, illetve Debrői Hárslevelű szerepel a kínálatban.
Az előző évtől kezdve „díszvendége” is van az Egri Bikavér Ünnepnek, tavaly a Tokaj-Hegyalja Világörökségi borvidék volt az első, és mivel ebben az évben Verpeléten rendezték meg az Országos Hárslevelű Borversenyt, idén – az Egri Bikavérhez hasonlóan Magyarországon elsőként védett eredetűvé nyilvánított – Debrői Hárslevelű lesz a borünnep díszvendége.
A kiemelt minőségű borokhoz kiváló éttermek remek szakácsai kreálnak helyben készült ételeket, akik ebben az évben már nem csupán egy-egy Egri Bikavérhez találnak ki egyedi fogásokat, hanem rozékhoz és a borvidék legfiatalabb borához, az Egri Csillaghoz is párosítanak ínyencségeket, amelyeket így mindenkinek érdemes lesz majd végigkóstolni a négynapos borünnep ideje alatt. Csak néhány fogás a kínálatból: „sertés szűzérmék és hízott kacsamájszeletkék roston sütve angolszalonnával, aszalt szilvával és toronyba rakva hecsedli lekváros barna mártással, sajtos gratin burgonyával, sárgarépachips-szel, cukorborsóval, rózsaszirommal”, továbbá „grillezett vörös tonhalszelet krumplis kenyérropogóssal és barbecue salátával”.
Az ételeket az Egri Bikavér Ünnep szervezője, Eger Város Hegyközsége és a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség (MNGSZ) immáron három éve kötött megállapodása révén az MNGSZ tagjai zsűrizik. A szakemberek választják ki a borünnep legjobb ételét, a bírálat egyik legfontosabb szempontja, hogy az mennyire harmonizál a hozzá kínált egri borral. Az eredményhirdetésre a fesztivál szombati napján kerül sor, amikor kihirdetik az Egri Bikavér Ünnep legjobb Egri Bikavér borát is.
A borgasztronómiai élményen túl számos koncerttel és kiegészítő programmal várja az érdeklődőket Eger Város Hegyközsége. Fontos hangsúlyozni, hogy a fesztivál területére idén sem kell belépőjegyet váltani, így például a koncertek továbbra ingyenesek lesznek. Két helyszínen több tucat zenekar szórakoztatja majd a vendégeket, az Egri Bikavér Színpadon fellép többek között a Balkan Fanatik, Majsai Gábor és zenekara, Sipos F. Tamás és a Retró Zóna Zenekar, majd a VII. Szepesi György Bárzenész Találkozó nyitókoncertjén mások mellett Zalatnay Sarolta és Gáspár Laci is. Az Egri Csillag Színpadon dj-k, vendégeik és különböző formációk a nagyszínpadtól eltérő stílusú zenéket játszanak; négy napon át számos fellépő váltja egymást, itt lesz a Nagyszínpad tehetséggondozó idei győztese, a Lóci játszik, és zenél többek között a Cabaret, a Zombie Girlfirend, az I am Soyuz és Barkóczi Noémi is.
A borünnep szombati délutánján traktorok és veterán járművek felvonulásán csodálhatják meg az érdeklődők a matuzsálemeket és azokat a járműveket, amelyek segítsége nélkül nem kerülnének a présházakba az egri borok alapjául szolgáló szőlők. A traktorok és veterán járművek, magyar gyártású motorkerékpárok közül több a fesztivál területén is megtekinthető lesz. Ezen felül számos kísérőprogramot kínálunk minden korosztály számára: lesz kisállat-simogató, kézműves vásár, és az Érsekkertben található korabeli körhinta, továbbá a nagy illetve modern játszótér remek kikapcsolódást nyújt a kisebbeknek. Külön felhívnánk a figyelmet arra, hogy az Egri Bikavér Ünnepen már évek óta szokás, hogy a Magyar Vöröskereszt munkatársai várják a „bikavéradókat”, akik egy pohár egri bort kapnak azért, hogy életet mentenek.
Az Egri Bikavér Ünnep honlapján (www.bikaverunnep.hu) naprakész információk, felhívások, videók és fotók várják az érdeklődőket. Az egész fesztivál területén ingyenes WIFI-elérést biztosítunk, így az élmények könnyen megoszthatók lesznek akár a fesztivál hivatalos Facebook-oldalán (www.facebook.com/egribikaverunnep) vagy Facebook-eseményén (https://www.facebook.com/events/1071963609554509).
Megszúrta, de nem attól halt meg, hanem saját magától, szó szerint ezt mondta a Tényeknek a hevesi gyilkossággal vádolt férfi. Pár napja veszekedés közben megkéselte a barátnőjét, majd lefeküdt aludni. A kést az asztalra tette, a vacsora maradványai, a kenyér és szalonna mellé. Másnap amikor felkelt látta, hogy a nő halott. A férfit letartóztatták, részben azért, mert a házban, ahol lakott, víz gáz és villany sincs, vagyis ott nem tarthatta a bíróság.
FONTOS KÖZÉRDEKŰ INFORMÁCIÓK A HIDEGRE VALÓ TEKINTETTEL
Tájékoztatjuk a lakosságot, hogy a nagy hidegre tekintettel bárki, aki számára segítséget jelent egy szelet zsíros kenyér és egy forró tea, betérhet a Szvorényi utca 69. szám alatti volt általános iskola épületébe, valamint a Kertész utca 100. szám alá, ahol nappal is tartózkodhat.
Kérünk mindenkit, aki segítségre szorulót lát, hogy a nap bármely órájában hívja a 30/401-0107-es telefonszámon a Családsegítő Intézet ügyeletes szociális munkás szakemberét, vagy az ismert segélyhívó számok egyikét.
Eger Önkormányzata szociális intézményein keresztül – és minden illetékes szervvel együttműködve – igyekszik jól koordináltan, kielégítő módon gondoskodni a segítségre szorulókról, s ehhez kérjük a média nagyon fontos közvetítő munkáját, valamint valamennyi egri lakos támogatását.
Nem csökkentik a pékek a kenyér árát, mert bár évek óta nem volt ilyen olcsó az üzemanyag, a kenyér árát évek óta nem is emelték. Igaz, arról, hogy emelik, korábban többször is beszéltek.
Az északi régióban az egyik legnagyobb ellátó a HESI Kft. A cég igazgatója elmondta: azok a pékségek tudnak valamennyit megtakarítani, amelyek saját szállító eszközzel rendelkeznek. Ott esetleg a későbbiekben lehet kisebb csökkentés. A termékek árát azonban elsősorban a magas alapanyag árak és a munkabéreket terhelő járulékok határozzák meg.
Sültek a libák, a kacsák a Márton napi vigasságokon.
A hagyomány szerint, aki Márton napján nem eszik libát, egész évben éhezni fog.
Egerszalókon a barlangházak kemencéjében reggel óta sült a kenyér, a tök és persze a liba. A település évek óta a rendezvénnyel várja ilyenkor a kicsiket és nagyokat.
Noszvajon a közösségi ház mellett vendégváró házaknál is készült liba-lakoma. A vendégek megkóstolhatták a zúzapörköltet, a a sülteket kemencéből, de a helyi lekváros bukta sem hiányozhatott a palettáról.
Aláírásgyűjtési akciót indít Heves megyében az MSZP az élelmiszerek ÁFA-jának csökkentéséről. Ez azt jelenti, hogy az élelmiszerek megvásárlásánál mintegy 22 százalékkal több pénz maradna a lakosságnál.
Az Orbán-kormány 2011 óta folyamatosan elveti ennek a megoldásnak a lehetőségét, közben minden más adóval, adóemeléssel szorongatják, nehezítik a – többségében szegény – emberek életét.
Az MSZP a lakosság oldalán áll, és a kormánnyal szemben a mindennapi megélhetés megkönnyítését tűzte ki céljául. A kormánypárti ellenakarat elutasította az MSZP parlamenti,– az élelmiszerek ÁFA-csökkentésére vonatkozó – törvényjavaslatát.
Tehát Orbán Viktor és kormánya nem szeretné, ha jobban élnének a magyar emberek.
Az MSZP így Önökhöz, ezt a terhet viselő lakossághoz fordul, az Önök érdekében követeljük a kormánytól, hogy a tej, a tojás, a fehér és barna kenyér, a zsömle, a kifli, a sertés-, csirke,- és pulykahús, az édesvízi halak, valamint a Magyarországon is termő zöldségek és gyümölcsök ÁFA-ja LEGYEN 5%!
A FIDESZ által bevezetett 27%-os élelmiszereket terhelő adó a legmagasabb Európában, ennek köszönhetően egyre kevesebben tehetik meg, hogy mindennap megfelelő mennyiségű élelmiszerhez jussanak, egyre többen nélkülöznek, egyre többen éheznek! A KSH idei, februári adatai szerint Magyarországon immár 1,5 millió főt tesz ki a mélyszegénységben élők száma.
Ez azt jelenti, hogy Magyarország lakosságának több mint 15 százaléka nyomorog, ez Heves megyében csaknem 45-50 ezer embert érint!
Kérjük az emberek támogatását aláírásgyűjtési akciónk sikerességében, mert csak így kerülhető el a mindenkire kiterjedő szociális katasztrófa.
Korózs Lajos Dr. Sós Tamás
Elnökségi tag Országgyűlési képviselő
MSZP MSZP
Az MSZP megint komolytalan
Sajnálatos, hogy az MSZP megint komolytalanul kezel komoly dolgokat. Az alapvető élelmiszerek áfájának csökkentése a szocialisták részéről üres fecsegés, hiszen kormányzati szerepben sohasem tették meg. Sőt, Sós Tamás és Mesterházy Attila is megszavazta, amikor a szocialista kormány az élelmiszerek áfáját megemelte. Az MSZP szinte a teljes hazai élelmiszeripart, az energetikai és közüzemi szolgáltatást is külföldi kézbe adta, így ezek a cégek éveken keresztül többmilliárd forint extraprofitot vehettek ki a magyar emberek zsebéből. Az MSZP folyamatosan bankok és külföldi multinacionális cégek oldalán áll, miért vennénk komolyan, hogy most a magyar emberek érdekeit akarják képviselni? Nagy különbség, hogy a most zajló rezsicsökkentés a multicégek extraprofitját hagyja a magyar családok kasszájában, míg az MSZP áfacsökkentő ötlete alapján mindez a költségvetésből hiányozna. Éppen eléggé terheli a költségvetést a szocialisták által felhalmozott 1400 milliárd forint adósságszolgálat, melyet az országnak ebben az évben kell teljesítenie.Dr. Gondos István
frakcióvezető
Heves Megyei Közgyűlés
FIDESZ-KDNP frakció
Növekvő árak, csökkenő bérek. Ezek a tényezők voltak a péntek reggeli forgalomlassító tiltakozás legfőbb kérdései, melyet az MSZP tartott Egerben. A szocialisták felvetették az árak nagyfokú növekedését, illetve a kormány hanyagságát, amely rengeteg ember életszínvonalán rontott.
Az elmúlt egy évben az alapvető élelmiszerek ára óriásit nőtt. A tojás, a cukor ára 40%-os emelkedést mutat, míg az olaj és a kenyér díja is emelkedett. Mindezek mellett az energiaköltségek is fokozódtak, a szocialisták szerint az Orbán kormány hanyagsága több millió ember életét teheti tönkre ezekkel a lépésekkel. Éppen ezért egy országos figyelemfelhíváshoz csatlakozott az MSZP, felhívva ezzel az emberek figyelmét a kormány hibás gazdaság-, illetve oktatáspolitikájára.
Az MSZP az árak emelkedése, a csökkenő bérek ellen szervezte forgalomlassító tiltakozását Egerben.
Pál György, az MSZP városi elnöke szerint az Egerben élők számára nagy segítséget jelentene a biomassza-erőmű létrehozása, ami azonban a korcsolyapálya eltűnése után sem jelent meg. Óriási problémaként említette meg, hogy az elmúlt egy évben közel egy millió fővel nőtt a létminimum alatt élők száma. Úgy véli, hogy Eger az élen jár abban, hogy megnyomorítsa az emberek életét. Kiemelte a megyében folyó oktatási problémákat: a tankönyvcsomagok horribilis ára „egyedülálló” az országban.
Török Zsolt, a párt szóvivője elmondta: szeptember végére egy alternatív gazdasági programot dolgoznak ki.