Mégsem árt a tojás a koleszterinszintnek, éveken át azt gondolták és mondták, hogy nem szabad tojást enni, mert nagyon káros. Mostanra kiderült, ez nem igaz, sőt, kifejezetten egészséges, mert rengeteg vitamin van benne, és fogyókúrázni is lehet vele. Akinek magas a koleszterinszintje, zsíros ételeket, szalonnát, fűszeres ételeket viszont jobb, ha nem eszik.