A híres tárkányi sós-túrós rétest is meg lehetett kóstolni a Felsőtárkányi Rétesnapokon. A kézzel húzott rétest már 26. éve készítik a helyi asszonyok a rétesnapokon. A legnépszerűbb ennek ellenére a mazsolás édes túrós rétes volt, ebből fogyott a legtöbb az első napon. A Felsőtárkányi Rétesnapok nem csupán a rétesekről szólnak, hanem a hagyományőrzésről, az összetartozásról és a közös élményekről is.